「家で焼けばいい」焼肉店離れが加速 


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001 2026/05/30(土) 21:47:46 ID:wenl5H.aSo
焼肉店の苦境が続いています。東京商工リサーチによると、焼肉店の倒産件数は過去最多を更新する水準で推移しています。コロナ禍では換気性能の高さや「ひとり焼肉」の人気で注目された業態でしたが、輸入牛肉や野菜、米、光熱費、人件費などの上昇が重なり、中小規模や個人経営の焼肉店の環境は厳しさを増しています。
経営を直撃しているのはコスト高騰の重なりです。円安を背景とした輸入牛肉の価格高騰、光熱費の上昇、そして人件費の増大が重なっています。しかも、物価高による消費者の節約志向が強まる中では、値上げをすれば客数が落ち、据え置けば利益が出ないジレンマがあります。

 また生活者の消費行動の変化も看過できません。かつて焼肉は家族や友人と楽しむ定番の外食でした。しかし物価高が続く中で、家計を守るために外食回数を減らす人が増えており、焼肉は家でするという選択肢も広がっています。
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/7384a93e46a937...

https://www.youtube.com/watch?v=QLusbT3KLI...

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030 2026/06/12(金) 11:01:29 ID:KFANmS3Dtg
031 2026/06/12(金) 13:34:39 ID:2BWaNuh/Q6
そもそも、
焼肉の文化が無かった日本で、室内で焼き肉をして排煙出来ないだろ・・・

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032 2026/06/12(金) 17:45:40 ID:g19.sRMCvI
>>30
それ、>>15で紹介されてるやつと一緒だよ

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033 2026/06/13(土) 08:40:20 ID:kZy0t8Vh96
[YouTubeで再生]
一人焼肉も楽しめる焼肉ファストフード店「焼肉ライク」
焼肉ライク神メニュー
https://www.yakiniku-like.com/2026/03/26/202604-grandmenu-re...

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034 2026/06/14(日) 18:07:26 ID:20EelVIUHo
画像は、千葉県千葉市緑区(土気駅エリア)にある人気の焼肉・ジンギスカン専門店
「ジンギスカン肉焼 加トちゃん家」のメニュー表です。
牛・豚・鶏の各種焼肉メニューやウインナーなどの焼き物が、リーズナブルなセット
や単品で提供されています。
主なメニューと特徴
セットメニュー:ご飯・つけもの・パイナップルがセットになります。
国産牛焼肉(130g):セット 1,370円 / 単品 1,180円
国産黒毛和牛(A3)焼肉(110g):セット 1,980円 / 単品 1,780円
千葉県産いも豚カルビ:630円
牛上ハラミ / 牛ミスジの焼きすき風:各900円 / 1,180円
店舗情報(加トちゃん家)
〒267-0053 千葉県千葉市緑区高津戸町126
https://tabearukiinchiba.com/gurume/yakiniku-katocyanchi-ch...

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035 2026/06/15(月) 21:19:22 ID:1u2VkUPiPE
ひとりカルビ1965 かっぱ横丁(梅田)
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1丁目7−2 かっぱ横丁
https://hitori-karubi.1dining.co.jp/menu_catergory/single...

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036 2026/06/16(火) 19:57:50 ID:cPR1NaklFA
焼肉ライク 神戸三宮店
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通1丁目1-2 みそのビル1階
https://choinomi.jp/kobe/24751...

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037 2026/06/17(水) 17:26:58 ID:WjWrt3DUqo
[YouTubeで再生]
【愛知 名古屋 激安】和牛ひとり焼肉 ダイナマイトへ行ってみた!
ダイナマイト定食 950円(税抜)
所在地: 〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目6−12 1F
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23080281...

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