米は買いだめしないで！

米袋のままの常温保存は虫が発生する危険が！
袋のままの状態で、部屋に米を置いておくと、虫が発生することがあります。「袋は密閉されているし、開封していないのだから大丈夫でしょ？」と思うかもしれません。しかし、輸送の際に煮崩れや破裂を防ぐために、米の袋には針で刺したくらいの小さな通気孔が開けられています。その穴から虫が入る場合が。

また、すでに中に虫が入っていたり卵を産み付けられている可能性もあります。コクゾウムシなど米につく虫は、20度以上の気温が4週間ほど続くと孵化してしまいます。5月から10月くらいまでの時期は、袋のまま米を部屋に置いておくのはNGです。

精米した米は生鮮食品
精米した米は、野菜と同じ生鮮食品。賞味期限こそありませんが、必ず精米時期が記載されています。精米日から時間が経ってくると、だんだんと味が落ちていくことに。おいしく食べられる目安は、夏は2～3週間、春と秋は１か月、冬は２か月くらいといわれています（保存状況によって前後します）。また、米は臭いを吸着しやすい性質があるため、洗剤など臭いが強いものの近くや、シンク下などに置くのもやめたほうがいいでしょう。

袋を入れ替え冷蔵庫の野菜室へ保存する
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/622a7b24c4d323...

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>>1
米は秋にしか新米出来ねんだから1年分の買いだめはみんなやるだろ
納屋に入れといたらええんや
米袋に虫が入った事なぞ過去に１っぺんもないわい

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穀類にはダニが付くんですよね
アレルギーの原因が小麦粉だと思っていたら
小麦粉に付いたダニだったという話も
あるくらい保存状態が重要・・・
小麦粉と違って
米は洗うものと相場が決まっているけれど
さて
どんなもんかね (^｡^;)

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>>3
納屋おつ

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買いだめした奴は酸化して不味くなったコメを食べることになるだけ。
俺はほとんど食わないので、レンチンパックご飯しか買わない。
それが先日スーパー行ったらほとんど売り切れ。
バッカじゃね？

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>>3
>>米は秋にしか新米出来ねんだから1年分の買いだめはみんなやるだろ
それは玄米なら可能だが、都会にはコイン精米所が無い。
必然的に賞味期限の短い精米を5kgとか10kgで購入することになる。
>>米袋に虫が入った事なぞ過去に１っぺんもないわい
精米を米びつに移して消費していると、米びつがゾウムシやコクガの巣窟になるよ。
だから精米の袋から米をカップで取り出すのが正解。

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>>3
玄米の袋が破れてなかったら、虫は入らんやろ・・・

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そろそろマスゴミが捨てられた米特集とかやりそう
カメラを抱えてハイエナの様にゴミ捨て場を漁るか
わざと米を捨ててニュースを捏造しそうな予感がする

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普段コンビニ食やカップ麺、塩分油脂まみれのジャンクフードを食べてる連中に精米の賞味期限なんて意味ないよ

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不安を煽るような報道ばかりするから当然、不安になり大勢が買いだめのために店頭に殺到。そして店は品切れ入荷待ち状態。普段、必要最低限の買い物しかしてない人が買えずパニック。
そして買いだめは控えて下さいと報道番組で呼びかけ。誰のせいでこの状況になったのかと‥

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不味くなったら古いのを廃棄して新しいのを買えばよくね？
なんで購入したものを全て食う前提なんだよ。
米不足でいよいよ買えなくなった時用の備蓄が目的だろ。
本当に買えなくなったら不味くても食うつもりなんだろうし。
いちいちうるせえよ

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普通は、食う前提で買うだろ。
それに、新米が出回るまでの買いだめですわ。

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