ガスＶＳ電気

料理をするならどっち？

返信する

都市ガス火力ない だから中華料理店必ずプロパンガス
プロパンに比べて1/3以下 その辺もあって安い
料理あんまり美味しくない

5さんの言うとおり

返信する

>>5
【プロパンガスと都市ガスの違い4】火力
ガスの火力
プロパンガスは1㎥あたり約24,000kcalの熱量が、都市ガスは1㎥あたり約11,000kcalの熱量です。
プロパンガスは同じ体積で都市ガスの2倍以上の熱を出すことができます。

プロパンガスの火力は強い?
プロパンの方が熱量は高いですが、熱量と火力は違います。
同じガス機器ならプロパンガスも都市ガスも火力は同じです。

ガス機器はガスの種類（熱量）に合わせて作られていたり、ノズルを交換したりします。
ガスの種類は地域によっても異なりますので、引越しした際などは、ガスの種類と使うガス機器が合っているか確かめましょう。

https://uchi.tokyo-gas.co.jp/topics/381...

返信する

:

返信する

電気コンロでやるくらいならホットプレートでいいわww

返信する

>>7

そのとーりだけど間違い大事なとこ抜けてる

返信する

>>7は中華料理屋のコンロが家庭用のと同じだと思ってるんだろ?
外出たことなさそうだしw

返信する

>>10 >>8
何処が如何，間違いなのかは言えないんだな・・・

返信する

>>11
ちげーよ。

読解力が無いのかただ無知なだけなのか知らねーけど、
家庭用のコンロはプロパン用と都市ガス用に分かれてる。

ガスの種類に合わせて火力を調整してあるので、
家庭用コンロでは大差無いって意味。

返信する

必死過ぎて草

返信する

普通の鍋だと飛んでっちゃうんじゃないかと思うジェットエンジンみたいな中華料理店のガスコンロで炒飯作ってみたい

返信する

>>14
お前がな。。

返信する

断然ガス
電気は保温しか向いてない

返信する