岐阜県恵那市の高級珍味“へぼ”

釜めしの上にのっているのが「へぼ」の甘露煮。
「へぼ」とは、東濃地方の方言でクロスズメバチのことです。
海から離れたこの地域では、
貴重なたんぱく源として、古くから食べられてきました。

有坂「黒いハチがご飯の上に乗ってる！…あれ、白いのは？」
店員「これは、へぼの幼虫ですね」
食べてみると・・・
有坂「ほんのり甘く味付けされていて香ばしい！炊きたてのお米と相性抜群！
　　　親バチはサクッ、白い幼虫のほうはプニッ。クセになりそう」
特に幼虫の“蜂の子”は栄養価が高く、食べると元気になる！！と評判です。
https://www.nhk.or.jp/nagoya/lreport/article/003/77...

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それでお嬢さんの色つやがいいわけか・・・
カップ麺ばかり食べていては
勝てるはずがないわな (^｡^;)

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親は女王蜂だろ。

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