ポテトチップスは悪魔の食べ物最悪の食品
▼ページ最下部
001 2024/05/12(日) 21:18:00 ID:WipKgKxF2M
ポテトチップスは悪魔の食べ物
――悪性のすべてを兼ね備えた最悪の食品
健康を害する3大要素をすべて含んだ危険な食品
私たちが健康を害する理由はいくつか考えられます。そこには、化学物質や排気ガス、ストレスなど現代社会ならではの要素も間違いなく含まれます。
一方で、食べ物に関して私がとくに指摘したいのは、以下の3つです。
(1)糖質の過剰摂取
(2)AGEを増やす食品
(3)変性した脂質
詳しくは新刊『医者が教える食事術 最強の教科書』をご一読いただきたいのですが、(1)の糖質の過剰摂取については、この連載でもいろいろとご紹介してきました。なお、糖質には芋類も含まれます。芋類は野菜と捉えずに炭水化物と認識することが重要です。
(2)のAGEとは、老化の真犯人とも言われる悪性物質で、高温調理によって食品中に増えることがわかっています。(3)の変性した脂質は、古くなった油つまり、調理して時間が経った食べ物に多く見られます。詳しくは第16回をご覧ください。
では、これらの条件をすべて満たす食べ物はなんでしょう。そう、ポテトチップスです。ポテトチップスは悪魔の食べ物と言えます。
https://diamond.jp/articles/-/14539...
返信する
005 2024/05/12(日) 22:31:00 ID:8bvLQ/8Z4Y
006 2024/05/13(月) 18:44:46 ID:K0cJe7oTZs
食ったとたん熱出すとか下痢するならまだしも、
なんでもそうだが、そればかりたくさん食うからダメなんだよ。
ラーメンだって月に一回食うだけにすれば問題ない。
返信する
007 2024/05/13(月) 19:22:13 ID:OMnJwd2X2I
▲ページ最上部
ログサイズ:3 KB
有効レス数:7
削除レス数:0
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
飲食総合掲示板に戻る 全部
前100
次100 最新50
スレッドタイトル:ポテトチップスは悪魔の食べ物最悪の食品
レス投稿