春の味覚・ホタルイカ“豊漁”過去最多の漁獲量

春の味覚・ホタルイカ“豊漁”過去最多の漁獲量　富山市内のスーパーでは去年の半額以下で販売
富山湾の春の味覚・ホタルイカ。地元では「爆湧き」と言われるほどの豊漁が続き、統計を開始して以降、過去最高の漁獲量となっています。

先月解禁となった富山湾の春の味覚・ホタルイカ漁。県水産研究所がきのう発表した先月の漁獲量は1153トン。統計を開始した1953年以来過去最高を更新し、不漁だった昨シーズンのおよそ16倍と、記録的な豊漁となり、地元では「爆湧き」と呼ばれる事態となっています。

豊漁の恩恵は私たちの食卓にも。

「これで3回か4回食べましたよね。全然食べられない年もありましたけど、高くて。今年は買いやすくて幸せです」
「私、大好きなので結構食べています。菜の花とゆでたホタルイカを炒めて、オイルソースでパスタとあえて食べます」

富山市内のスーパーでは、朝に新湊漁港で獲れたばかりのホタルイカが100グラム98円と、去年の半額以下で売られていました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/233b0aa4903a2d4de554b...

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>　菜の花とゆでたホタルイカを炒めて、オイルソースでパスタとあえて食べます

味が中華風に流れて台無しじゃね？

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