松尾ジンギスカン

有名らしい食べたことあるかい？

松尾ジンギスカン
https://shop.matsuo1956.jp/

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>>11

道民だけどジンギスカン鍋を使っている家庭はかなり少ない

フライパンで焼くのが普通になってきたよ

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羊肉は臭くて本州の人間の口には合わんよ

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>>12

ジンギスカン鍋はジンギスカン専用ではない。
普通に脂落ちが良い焼肉用プレート。

しかし、外へ向かって脂跳ねするので、
凸型より凹型の方が良いかもね。

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>>11
俺が持っているのは、こんなやつで、凹みの部分が穴空いているやつ。
屋内では使えない。ガスコンロも使えない。穴からタレが落ちて煙が出る。コンロもデロデロになる。
キャンプの時に七輪で使う。
炭火に落ちて煙になったタレが再び肉に香りをつけるので、美味しい。
そもそも、ジンギスカンのタレを美味しいと感じる人間限定だけどね。

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返礼品届いた
松尾ジンギスカンはお初
さて他の食材買い出しに行くか〜

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>>16
おめでとう。
もやしと玉ねぎがお勧め。
ジンギスカン鍋の外周の溝にタレが溜まっていくが、その中で、野菜がクタクタになるまで煮込んで、
それを白飯に乗せて食うと、確実にデブになるので、やっちゃあダメだぞ！

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Thanks！
七輪は面倒だったので今夜はカセットコンロでw
野菜はモヤシ・タマネギ・シメジ・エノキ！
白米はNGって事なのでうどん！笑
妻と2人でジンギスカン1,200g &うどん3玉&ワイン2本空けちまったw w w

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>>18
穴（スリット）の無い一般的なジンギスカン鍋を使って焼くなら、七輪使う意味ないよ。
鍋に遮断されて炭火の香りが肉に付くわけじゃないから。
むしろ火力を微調整できるカセットコンロは正解！

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鍋云々じゃ無く食い過ぎだろ！

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焼き方は肉が下で野菜が上でっしゃろ？
蒸し焼きにする感じ

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>>22
てれこでんがな～

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