ブロイラーと違って地鶏美味いっていうけど

001 2023/09/09(土) 09:17:38 ID:QSBxtERyQ.

ほんまですか？
大げさでしょ。
固そうやん臭そうやし。

※省略されてますすべて表示...

005 2023/09/09(土) 10:30:48 ID:s4UWs2t8AI

>>4
品種改良は悪魔の所業やな。

006 2023/09/09(土) 11:12:54 ID:51DX4IEiNM

普段鶏肉はブロイラーしか食っていないので地鶏だと独特の匂いが気になる

007 2023/09/18(月) 09:39:06 ID:qHDBeo94UA

ブロイラー　=　　早く太らせて肉質が柔らかいうちに出荷する。早く出荷、柔らかい、それだけ。

地鶏　　　　=　　運動させて出来るだけ自然な環境下で育てブロイラーよりも時間をかけて育て出荷する。その為肉は硬くなるが鶏本来の旨さがある。

008 2023/09/18(月) 09:56:19 ID:OlRbdrrnCo

ターウチーも最後は食べるのか？

009 2023/09/20(水) 18:49:23 ID:y2zMEq/Z/g

美味しんぼでは、地鶏は美味くて、ブロイラーは臭いって描いてたな
地鶏は独特の匂いが気になるって、美味しんぼは嘘を描いてたんか？作者の一人よがりの感想を描いてたんか？

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