ドロッとして濃厚…元祖『金沢カレー』

ドロッとして濃厚…元祖『金沢カレー』長野初出店　“脱サラ”金沢出身店長の第二の挑戦「信州に広めたい」
ステンレス製の舟形の皿に米とドロっとした濃いルー、そしてカツが乗り、千切りキャベツが添えられたものを言います。（Lカツカレー960円）

チャンピオンカレーは「元祖」と言われ、全国に32店舗展開していますが、長野には今回が初出店です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3da9abaca231ecce9e7d4...

返信する

確かにチャンカレは長野県には無かったけど、金沢カレーの「ターバンカレー」と「ガレージ」はある。
それぞれそんなに流行っては居ない。
ちなみにゴーゴーカレーは竜王スキーパークのゲレンデ食しか無いので、なぜこの大手が長野県に本格的に進出して無いのかを読み解くと未来が見えてくるのでは。

返信する

近所にチャンピオンカレー開店したけどすぐに閉店したなあ、九州某県だけど

返信する

ルーはカレーの元の固形や粉末の状態。
食べる状態のものはカレーである。別の言い方だとカレーソース。

返信する

かつカレーとかよく食べますが
この器はチョッと・・・・イヤ

返信する

普通に小麦粉たっぷりなだけだろ。

返信する

>>2
カシッカシッカシッ！

返信する