ドロッとして濃厚…元祖『金沢カレー』


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001 2023/04/06(木) 10:49:57 ID:p3B2muUVBs
ドロッとして濃厚…元祖『金沢カレー』長野初出店 “脱サラ”金沢出身店長の第二の挑戦「信州に広めたい」
ステンレス製の舟形の皿に米とドロっとした濃いルー、そしてカツが乗り、千切りキャベツが添えられたものを言います。(Lカツカレー960円)

チャンピオンカレーは「元祖」と言われ、全国に32店舗展開していますが、長野には今回が初出店です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/3da9abaca231ecce9e7d4...

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002 2023/04/06(木) 11:17:17 ID:tuW3asiCQ2
金沢カレーって濃厚な割に食べた後も もたれない

ただ、トッピング付の大盛りで1,000円超えるのと
机が小さく椅子も固定で硬い

何よりステンレス金属の皿と金属のフォークで食すので
皿をフォークでさらう度にあの金属の擦れる音で身震いするんだよね

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003 2023/04/06(木) 11:41:44 ID:a0QUafalAs
確かにチャンカレは長野県には無かったけど、金沢カレーの「ターバンカレー」と「ガレージ」はある。
それぞれそんなに流行っては居ない。
ちなみにゴーゴーカレーは竜王スキーパークのゲレンデ食しか無いので、なぜこの大手が長野県に本格的に進出して無いのかを読み解くと未来が見えてくるのでは。

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004 2023/04/06(木) 11:46:33 ID:1jSpYN3IrI
近所にチャンピオンカレー開店したけどすぐに閉店したなあ、九州某県だけど

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005 2023/04/06(木) 11:49:05 ID:Dpxnbc17qM
ルーはカレーの元の固形や粉末の状態。
食べる状態のものはカレーである。別の言い方だとカレーソース。

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006 2023/04/06(木) 12:41:36 ID:abZdw4BKH.
かつカレーとかよく食べますが
この器はチョッと・・・・イヤ

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007 2023/04/06(木) 14:29:18 ID:fXXP70ixSQ
普通に小麦粉たっぷりなだけだろ。

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008 2023/04/06(木) 20:52:58 ID:Uc3zl3QElc
>>2
カシッカシッカシッ!

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