餃子の王将の餃子は余り美味しくない

一理ある
餃子と言えば餃子の王将だが、
実は味はイマイチ。

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たしかに、 「 餃子 」 の味は、チト落ちたかな？　ちょっと前までは店舗ごとに皮に包んでたが最近はそういう行為を見ない。
ってことは
セントラルキッチン？で大量に作られたのが各店舗に配送されてる？　なので、作りたての焼きたてが出てこない ＝ 劣化？？ になってる？？？？

「天津飯」普通に頼むと作り置きの醤油ベースの餡がかけられるが、「塩ダレ」でとか、「甘酢あん」でとか言うと、作りたてのアンがかかって出てくる。

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王将で働いてる知り合いが居て、出来たての餃子の餡を頂いたので
さっそく包んで焼いて食ったらめちゃ美味しかった。
その人曰く「王将の餃子は餡の鮮度が命」らしい。

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>>45
今はセントラルキッチンで包んだ生餃子を各店舗に配送している。
焼いたのを配送しているわけじゃない。
ちゃんと注文を受けてから焼いている。
以前は注文が入らなくても、数人前分を焼いていたから、
焼き置きが出てくることがあったけど、今は注文が入るまで焼くことはないから、
常に焼き立てが出てくる。もし焼き置きしていたら、それはルール違反だから本部にチクッてやれ。

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相性のいい組み合わせ

１、中華丼と鶏唐揚げor餃子
２、炒飯と酢豚
２、麻婆豆腐と白飯

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>>48
> ２、麻婆豆腐と白飯
に、あともう一品「春巻き」

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通します
マーボーザシュンケンパイハンイーガー

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京都（関西）で、中華といえば「王将」よりも「珉珉」の方が好き。
焼きソバ、麺が太めでモッチリしてるしごま油の香りのする醤油味がすき。　酢豚、アンをからめる前の肉の揚げた状態での、カリカリ感が良い。
スープ類も「王将」より豊富だし、丼モノも マーボー丼 が、秀逸だし、ジンギスカンも美味し。
でもまぁ、同じ内容のもの食っても値段は「王将」の方が安いし、満腹感も（コスパは）あるかな？

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>>51
珉珉旨いよな
麻婆豆腐も王将より濃厚、酢豚もやみつきになるほどハマる味
ただ餃子は残念、王将の方が上
食事時の三条大橋店はいつも満席だ

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昨日食ったけど普通に美味かったよ。

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水曜日は餃子の日だから昼に必ず行く
ローテーションパターンはこれだ

餃子2人前、麻婆豆腐、ライス
餃子2人前、中華丼、チータンスープ
餃子2人前、木須肉、ライス
餃子2人前、古老肉、ライス

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>>51
>>52
コスパ王将だと思う・・・
餃子 ｘ ２ ＋ ビール ( 王将は大瓶、珉珉は中瓶 ）ｘ２ ＋ 唐揚げ ＋ 酢豚 ＋ ごはん　・・・・・
まで　食って、お会計したときの違いは大きい

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