熊本県菊池のアスパラ味わって

菊池のアスパラ味わって　１日に10～20センチ成長　春物の出荷開始
　ＪＡ菊池（熊本県菊池市）管内で、春物のアスパラガスの出荷が始まった。１日で１０～２０センチ伸びるほど成長が早く、農家は朝夕、収穫に追われている。

　同ＪＡによると、管内では同市や合志市の５３戸が約１０ヘクタールで作付け。収穫は２～５月の「春芽」と６～１０月の「夏芽」の２回で、春物は柔らかく甘いのが特徴という。

　菊池市今の木下彰さん（４１）は昨年４月に脱サラして就農。８棟のハウス（計２０アール）で、１年間手塩にかけて育ててきた。初めて収穫する黄緑色の芽を手に、「頑張ったかいがあった」と笑顔で作業していた。

　同ＪＡは年間約１６０トンを主に九州内に出荷。一部は菊陽町の直営レストラン「まんまキッチン」で予約販売している
https://news.yahoo.co.jp/articles/f679173f056d9cf1ad000...

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アスパラもよかばってん菊池のゴボウも白してうまかっぞ。

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