エスカルゴ

001 2020/12/12(土) 02:08:05 ID:Ab3LBck2KA

食べられる？
日本ではサイゼリアのエスカルゴの品質がとてもいいみたいです

002 2020/12/12(土) 15:09:52 ID:???

>>1
後ムール貝のニンニク炒め？とかもワインのアテで食べてるわ。

003 2020/12/12(土) 15:29:58 ID:XXXru4qCLA

昔、稲の害虫であるジャンボタニシを料理したことがあったな

004 2020/12/12(土) 20:45:26 ID:j19kABD3W.

日本は食べる文化無かったのかな
動物の内臓や　毒のあるふぐ　イナゴやら食べてたのに

005 2020/12/15(火) 23:42:00 ID:okZAi90pu2

かたつむりを食べるって気は起きないね
アジサイの葉っぱの方がマシかも
何かpHによっては毒があるとか、無いとか

007 2021/06/11(金) 22:07:37 ID:7Erb1lGAEk

寄生虫とか大丈夫のかな

041 2022/02/14(月) 21:45:05 ID:59w7.vphrk

普通は養殖だから寄生虫の心配はない。というか加熱してあるから居ても大丈夫だよ。

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スレッドタイトル：エスカルゴ