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ジンギスカン総合
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001 2019/09/19(木) 03:01:50 ID:x4TBExOnb2
ビールにもご飯にもめっちゃ合う！
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002 2019/09/19(木) 07:21:54 ID:3Lu.HNc4hg
肉、鉄板に直接、当てたら
下にもやし敷くんだよっ、てどさん子に怒られた苦い思い出・・・・
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003 2019/09/19(木) 07:47:15 ID:9nwVfW7.4g
ヒツジは肉の油が臭いから鉄板焼きするより、網焼きしたほうがクセが少なくなると聞いた事がある。
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004 2019/09/19(木) 08:02:40 ID:.enZEfYjVw
005 2019/09/19(木) 09:50:44 ID:yha9Kg93Lc
北海道民でもジンギスカン鍋はほとんど使わないなぁ
フライパンで焼いてるよ
ラム肉高いし頻繁に食べなくなったわ
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006 2019/09/19(木) 11:28:12 ID:ykeBHXDTQk
慰安旅行の昼食で肉抜きジンギスカン鍋食わしたのはうちの会社ぐらいだろな。
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007 2019/09/24(火) 01:13:32 ID:1DGJL/BTeA
ヒツジの肉は臭いから慣れないとダメだね。
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008 2019/09/24(火) 06:59:20 ID:O1Fjo/xQxk
009 2019/10/04(金) 23:50:20 ID:Vwh406Y9N2
010 2019/10/04(金) 23:59:59 ID:Y5EgmYiTag
北海道入口で食うジンギスカンはまじでウマイ
道中辺りだともう飽きてしまっている
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011 2019/10/05(土) 13:41:01 ID:2DcxyO7Ac2
肉の油が臭くて野菜にも乗り移る
獣肉のにおいが嫌いな人は無理かもな
だが、慣れるとウマイ
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012 2019/10/05(土) 14:31:33 ID:1xupyukPnc
青森のバラ焼きはまるで牛肉を使ったジンギスカンみたいだったけど
本場のジンギスカンってラム肉以外ではしないの？
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013 2019/10/05(土) 17:22:23 ID:Cc7dkQuihw
鹿肉のジンギもあるよ
足寄の大阪屋食堂で良く食ったもんだ
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014 2019/10/07(月) 00:49:28 ID:CSVAUMLSm6
015 2019/10/07(月) 22:46:42 ID:ANM/E/ioDk
旨いラム肉で食いたいからまだ未経験、慣れてる方はフォゲットやマトンも行けるだろうけどね。
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