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おくら
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001 2017/07/29(土) 02:34:00 ID:fcsX42FPuA
オクラは今が旬のようですね。
農家の方から譲って頂いたり、実家から送って貰ったり、いろいろ。
そんなオクラの美味しい食べ方を教えてください。
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002 2017/07/29(土) 02:47:47 ID:CjoVhSV/uQ
003 2017/07/29(土) 03:11:53 ID:BAGPkbS4qg
ししとうと見間ごそう、スライス品ならなおさらど。
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004 2017/07/29(土) 06:03:06 ID:WnA85Jfxas
005 2017/07/29(土) 06:53:19 ID:mY5VMxEcmA
今が旬の茄子、ピーマン、ささげなどと素揚げにしめんつゆに漬け込む。
薬味にはこれまた旬のミョウガなどをいれ冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。
胡麻和えも美味しいよ。
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006 2017/07/29(土) 09:58:39 ID:ERzFgz0bcg
茹でて、胡麻か鰹節で和えて、出汁醤油かけて食べるしか思いつかないなぁ。
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007 2017/07/29(土) 10:21:25 ID:Sq6tXszfMY
>>4 >>3 の 「ししとうと見間ごそう、スライス品ならなおさらど。」は
ししとう -> しし唐（あお唐辛子）
と -> と
見間ごそう -> 見まがう+そう （見誤ってしまいそう）
スライス品 -> スライスされたもの
なら -> だったならば
なおさらど。 -> なお更だ。
青唐辛子と見間違いそう、スライスされてたらなおさらだ。
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008 2017/07/29(土) 13:19:36 ID:IkVVMcO6Oc
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