おくら

オクラは今が旬のようですね。
農家の方から譲って頂いたり、実家から送って貰ったり、いろいろ。
そんなオクラの美味しい食べ方を教えてください。

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・冷奴
・スパゲッティー
・まぐろ

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ししとうと見間ごそう、スライス品ならなおさらど。

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>>3
日本語でＯＫ

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今が旬の茄子、ピーマン、ささげなどと素揚げにしめんつゆに漬け込む。
薬味にはこれまた旬のミョウガなどをいれ冷蔵庫で冷やして食べるとおいしい。

胡麻和えも美味しいよ。

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茹でて、胡麻か鰹節で和えて、出汁醤油かけて食べるしか思いつかないなぁ。

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>>4　
>>3　の　「ししとうと見間ごそう、スライス品ならなおさらど。」は
ししとう　->　しし唐（あお唐辛子）　
と　->　と
見間ごそう　->　見まがう+そう　（見誤ってしまいそう）
スライス品　->　スライスされたもの
なら　->　だったならば
なおさらど。　->　なお更だ。
青唐辛子と見間違いそう、スライスされてたらなおさらだ。

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味噌汁の具にするのが一番好きかな

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軽く茹でてスポンジで擦って毛を取ってね。

他人の家に呼ばれるのが苦手だ。
ろくでもない料理を食わされるから。

嫌な食べ物
１　毛を取っていないオクラ
２　背ワタを取っていないエビ
３　茹でて臭いを取っていない糸コンニャク

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上品なやつだな、落ちてるもの拾って食って鍛えろや

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オクラって生で食べるの？軽く湯がいたりするの？
一人暮らしになってからそれ知らないから食べる頻度が激減っすよ

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英名 okura 、日本に入って来たのは明治初期。
割と最近なんだな。

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