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茄子料理って

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001 2017/06/11(日) 14:38:45 ID:vm.gzrC/EY

何がおすすめ？

002 2017/06/11(日) 15:43:15 ID:3XYpPY2d0Q

武蔵小山の中国人がやってる安中華でダラダラ飲むのが好きなんだが
実に大勢の人がマーボー茄子定食を頼む事に妻と毎回驚いているよ

あんな油っぽい料理は自分らの年齢ではもう絶対無理です

003 2017/06/11(日) 18:45:39 ID:C9gviGkojE

漬け物がおすすめ。

004 2017/06/11(日) 19:24:25 ID:MMKIbbLyHo

焼きナスだな
焼いた後、皮むくのに熱くて泣きそうになる

005 2017/06/12(月) 00:09:00 ID:PoA.n0El6A

辛口のトマトソースベースのスパでナスのフチが軽く焦げ付いてるのが好き。

006 2017/06/12(月) 06:55:36 ID:b6dvP3xyME

にぎりの茄子寿司

007 2017/06/12(月) 10:04:03 ID:bZKFjdDwCA

お盆に見かける割り箸を差したやつがオススメ

008 2017/06/12(月) 12:24:44 ID:tW/kZNGYEA

俺は素揚げだな。
このテラテラした茄子に醤油をかけていただくと、もう何杯でも食える。
胃もたれするから敬遠する人は多いんだけどね。

009 2017/06/13(火) 23:13:05 ID:ULtYPd8eL.

やっぱり麻婆ナスだよ

010 2017/06/14(水) 01:12:41 ID:9oTKjLPTbU

ガッツリなら麻婆茄子、ご飯の友なら漬物や出汁茄子か。
天ぷらも旨いし何でもござれの食材ですな。

011 2017/06/14(水) 02:24:23 ID:xY1vk39A7c

>>7
あれ、突き刺さった箸を持ってかぶりつくと、旨いよな。
って、食うなよ。

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