明日ラーメン作る予定やけどスープのアドバイスを
人気コテ・めいわすいさ~んのスレ
▼ページ最下部
001 2022/12/08(木) 20:27:35 ID:???
下さい。
とりあえずスーパーで鶏ガラ買ったのでそれを煮込む。その時にショウガ、ニンニク、ネギを入れておく。
ある程度煮込んだら顆粒のダシ、塩コショウ、醤油、ゴマ油で完成。
他なんかある?
ちなみに麺はスーパーで買った20円ぐらいの麺。(すでに茹でてあるか蒸されてるかのやつ)
返信する
002 2022/12/08(木) 20:32:13 ID:DD6V2KS26Y
とりあえずスーパーで鶏ガラ買ったのでそれを煮込む。
ちなみに麺はスーパーで買った20円ぐらいの麺。
(すでに茹でてあるか蒸されてるかのやつ)
とりあえずスーパーで鶏ガラ買ったのでそれを煮込む。
ちなみに麺はスーパーで買った20円ぐらいの麺。
(すでに茹でてあるか蒸されてるかのやつ)
とりあえずスーパーで鶏ガラ買ったのでそれを煮込む。
ちなみに麺はスーパーで買った20円ぐらいの麺。
(すでに茹でてあるか蒸されてるかのやつ)
返信する
003 2022/12/08(木) 20:37:38 ID:???
004 2022/12/08(木) 20:46:54 ID:???
ラーメンは鍋で造るな
フライパンで具を痛めて水入れて沸騰させて
麺入れる
返信する
005 2022/12/08(木) 21:23:40 ID:fp8tfNgb9I
006 2022/12/08(木) 22:07:57 ID:9StDTUWazg
スープはスーパーで売ってるだろ
あれで充分美味い
返信する
007 2022/12/08(木) 23:31:35 ID:DD6V2KS26Y
絶対にラーメンを作らないと思う!に
1000000000000000000000000ウォンw
返信する
008 2022/12/09(金) 00:48:21 ID:ZY2utZKfS2
009 2022/12/09(金) 07:11:19 ID:lE4sUbVHZ6
素人は丁寧な下処理しないのでアクが出すぎて不味くて臭い
丁寧にすると基本5時間ぐらいかかるのでそこまでする価値があるのかと疑問
スーパーで300円ぐらいで売ってる生麺とスープ2セット入りのでいいよなw
返信する
▲ページ最上部
ログサイズ:10 KB
有効レス数:29
削除レス数:1
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
料理・自炊掲示板に戻る 全部
次100 最新50
スレッドタイトル:明日ラーメン作る予定やけどスープのアドバイスを
レス投稿