価格が高騰する玉ねぎを使わず美味く作れるカレー
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玉葱の代替品はエノキダケをバラバラにして1日天日干ししたのを みじん切りしたものを入れたらいいよ旨味成分タップリでとても美味しいよ
あとニンニクとショウガのチューブを20ｍｍずつ注入すると
肉の臭みが消え尚且つ味が安定するよ
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