結局・・・米は？

何を、どんな基準で選んでる？
最近銘柄が多すぎる。
毎年品種が増えて、何を選べばいいのか本当に良いのか分からなくなってきた・・・

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福島米いいよ

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俺はいつも台湾米、一番安いけど南国台湾は米所、上質の米ができるんだよ
しかも輸出用は超一級品だけ、だから美味いよ

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栃木のコシヒカリがコストパフォーマンスが良い。
私が選ぶ条件は炊いているときに相当な距離にまで香ること。
なかなかないんだね。

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発売してからずっとこれを食べている

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最近、これを知ってからはこればっかり。

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白い米（粉状質粒）がたくさん入ってるのは不味い
いい米は極端に少ない、つや姫は今まで買った米の中で一番入ってない
米は好みがあるからな俺はつや姫を水少なめで炊くのが美味いと思ってる。

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>>7じゃないけどウチも近江米だな

彦根が郷里で頻繁に地元百姓生産の米が都内に
送られてくるのと、アマゾンでも安く美味い
近江米が買いやすいので浮気はしませんし
滋賀は隠れた米産地で水と気候に恵まれ
流通的にも交通の便が良く安く買えるのです

ただし地方の人は「地元米」を買うべきで
それが自然で無理がないと思います

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