母の手料理


▼ページ最下部
001 2021/02/11(木) 14:45:39 ID:sV/t7U/Irw
どんなものが好きだった?

返信する

002 2021/02/11(木) 15:15:32 ID:Yf/EZqWJZ.
シャレの効いているいいおかーさんだと思た( ´∀`)

返信する

003 2021/02/11(木) 15:28:26 ID:.jCmz3CK6o
うちの母親は自分が子供の頃に亡くなったが、料理はするけど正直美味しくなかった
特に味の薄い葉野菜の煮物が美味しくなかったけど、頻繁に食卓に出ていたのでそれは覚えている
料理と言ってよいかわからないが、花見とかでに行く時に作ってくれたおにぎりや卵焼き、ソーセージは美味しかった
それしか記憶にない
亡くなった後は父親が作ってくれたが、父親の方が数段料理は上手かった
父も亡くなったが、父が作る粕汁が美味しくて好きだった

返信する

004 2021/02/11(木) 16:57:03 ID:sV/t7U/Irw
>>3
同じだな。  母が作る料理は薄味で見た目もイマイチで好きではなかった。
貧乏なのは自覚していたので肉料理とかは極端に少なく、たまに出るレバーのカツとか
バクバク食ったわ。  でもインスタントはなかったのは今思うと良かったな。

返信する

005 2021/02/11(木) 17:38:02 ID:TDPzfzh3oQ
1:ラーパーツァイ(白菜の甘酢漬け)
2:白菜、針生姜、豚バラ炒めの醤油味
3:イカナゴの釘煮、俺は微妙だがツレが旨い!って。
4:ハウスバーモントカレー中辛も定番入りだな。
一時、寮の管理人やってて料理は評判良かったと思う。

返信する

006 2021/02/11(木) 19:21:48 ID:oyA77I2IRo
春菊のみで作る超シンプルな天丼。
これが絶品だった。
真似しようと思っても出来ない。
春菊の美味さを最大限に引き出しているので、
他の豪華な素材なんて要らないと思えるほど。

返信する


▲ページ最上部

ログサイズ:2 KB 有効レス数:7 削除レス数:0





料理・自炊掲示板に戻る 全部 次100 最新50

スレッドタイトル:母の手料理

レス投稿

未ログイン (ログイン

↑画像ファイル(jpg,gif,png)