2018は秋刀魚が豊漁らしい
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001 2018/08/29(水) 13:04:56 ID:JzVD6lu/bk
秋刀魚は丸ごと焼いて、大根おろしで食うのが一般的だが
その他の調理法を挙げ連ねて下さい。
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002 2018/08/29(水) 13:11:33 ID:82lsCVoLFI
豊漁と言っても、減少傾向の続く中でのおととしと同程度
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003 2018/08/29(水) 13:37:02 ID:pEKPtruDaY
004 2018/08/29(水) 13:38:05 ID:o05gD1.cIo
005 2018/08/29(水) 14:12:29 ID:OMRI6PFlEc
道東住みだけど
走りのサンマは塩焼きでも食べるが糠サンマにすればしばらくおかずでサンマが食べられる。
内地では一般的ではないと思うが。
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006 2018/08/29(水) 14:33:50 ID:CAlQJumAco
でも、寄生虫がいるんでしょ?
焼けば大丈夫なの?
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007 2018/08/29(水) 14:34:39 ID:ZpyP0BdfCo
008 2018/08/29(水) 14:39:35 ID:/kCQGz4DxE
生のままミキサーにかけてミンチにする
塩コショウで味を調えたら手で丸めて茹でる
冷ましたら転がしてあそぶ
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009 2018/08/29(水) 14:44:54 ID:9rnGDaWklA
010 2018/08/29(水) 15:04:41 ID:GjohCi2U8I
放射能の心配はしなくて大丈夫?
3.11の前は腹わたも食べたけど、
今はもう食べない方がいいよね?
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011 2018/08/29(水) 15:06:19 ID:UQHAhqbEsw
口吻の黄色が鮮やかなのが新鮮な証拠。
梅干と一緒に圧力鍋で炊けば骨まで食べられるよ!
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012 2018/08/29(水) 15:23:38 ID:JnsdGqJAac
013 2018/08/29(水) 15:49:59 ID:NWF3ko7D4w
014 2018/08/29(水) 16:07:18 ID:GjohCi2U8I
>>11 骨にはストロンチウムがあるって聞いた。
内臓と骨は食べない方がいいって。
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015 2018/08/29(水) 16:20:45 ID:IrnjZY0HbY
横浜ではラーメンに入れてサンマーメンにする
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016 2018/08/29(水) 17:48:26 ID:UQHAhqbEsw
>>14 うん、そうだね。
身にも微量のセシウムなんかが溜まってるかもしれないから食べないほうがいいね。
魚介類全般にいえるね。野菜も米も汚染の可能性があるからやめたほうが良い。
日本全体に微量の放射性物質がくまなく拡散したようだし
福島第一の事故がある前から、空気中には微量の放射性物質が含まれていたから肉も穀物もすべてアウトだよ。
君はもう日本産の飲食物は口にしないほうが良い。
安全な中国産だけにしたほうがいいと思うよ!
お大事に!
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017 2018/08/29(水) 19:00:56 ID:YXrb9wwh5w
塩水に漬けたのをさっと湯通しして燻製(冷燻)にしたら最高の酒の肴
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018 2018/08/29(水) 19:24:33 ID:mUWaEBqAjE
>>1の その他の調理法を挙げ連ねて下さい。
って言葉にだれもムカッ!とこないんだね?
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019 2018/08/29(水) 19:32:59 ID:GjohCi2U8I
020 2018/08/29(水) 19:34:06 ID:Cim9Z8I8G6
心配するな、黄砂にはしこたま放射性物質含まれているからさw
お前ら散々浴びているだろww
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021 2018/08/30(木) 09:39:36 ID:aoUNnQzCm2
022 2018/08/30(木) 19:44:13 ID:OpWp/z3f.c
蒲焼のタレでうな丼風にしたら青魚が苦手なうちのチビ達にも大好評だったわ
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023 2018/08/30(木) 20:55:53 ID:MeZKyc8jyA
うまそうだね、今年の秋は期待しとこう
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024 2018/08/30(木) 21:18:55 ID:8ZWiIyHYC.
豊漁なのは台湾中国の話しで日本は相変わらず残り物を採るだけ。
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