料理が上手いのは理系？文系？
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001 2018/07/15(日) 15:33:31 ID:FW0a3Cq8K6
料理が化学変化だと言う人がいますが
料理は理系の人のほうが向いているのでしょうか？
でも魯山人は文系の人だよね？
どうなんでしょうか
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002 2018/07/15(日) 15:56:03 ID:dN.lrpxVTg
飯炊きに理系も文系もあるかよ。
調理と料理が好きか否かだけだ。
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003 2018/07/15(日) 16:02:59 ID:c03mEET/UM
何が上手いか下手なのか、どんな料理を好むか、
評価する人によって全く違う。
俺は、食材の原型が無くなるまで加工した物より
素材そのまんまの方が好きだし、
栄養価やバランスも良いし腸内細菌にも良い。
つまり焼き肉で良いんだよ。
蒸し料理も良い。
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