美味しい炒飯 大阪編


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001 2016/11/01(火) 15:36:25 ID:DO8iYAR7w6
私は炒飯が大好きです。

今までいろんな美味しいと評判のお店で食べて来ました。
私の中では 我孫子の双琉 新世界の香港 がトップツーでした。

先日それに並ぶ美味しい店を見つけました。
八尾の高安の てんぺい です。
https://tabelog.com/osaka/A2707/A270705/27021091...

先日TVの「よーいどん」に出ていて炒飯が美味しそうだったので行って来ました。
フワパラの炒飯でかなり美味しいですよ。
最近はパラパラやパサパサの店が多くて「フワパラ」のお店が少ないです。
昼の炒飯とラーメンのセットが、炒飯が一人前の量が有って700円でお得です。

よろしければお試し下さい。

また皆さんお奨めの炒飯が美味しい店が有れば教えて下さい。
みんなで情報交換出来ると良いですね。

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※省略されてます すべて表示...
004 2016/11/01(火) 16:34:51 ID:VIaJsFSr3.
神戸東灘の恵愛のネギチャーシュー、ハンチャンセットの右に出る物はない。

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005 2016/11/01(火) 16:38:41 ID:Dk4Ji/3QGc
アホ草
炒飯ぐらい自炊しろ
中華鍋ぐらい買え
返すじゃなく前後に揺する

わざわざ八尾って暇人しすぎ
天満の双龍居 でも喰って来い
東洋ショウの一階隣に有る

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006 2016/11/01(火) 16:44:21 ID:oODDY6r5qk
人生の楽しみ方は人それぞれ
自分の価値観を押し付けるな

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007 2016/11/01(火) 16:50:14 ID:DO8iYAR7w6
>>2
「ラーメン熊きち」美味しそうですね。
名物は「みそチャンポン」のようです。
「黒メシ」は新福菜館のヤキメシのような感じですね。
普通の炒飯と食べ比べてみたいです。

ご主人が一人で作っている店っぽいのが良いですね。
以前TVでダウンタウンの松ちゃんが「日本で一番美味い炒飯や!」と絶賛していた店に行ったら
学食で出て来るような物が出て来て愕然とした事がありました。
新入りの人が作っていたようです。
大型店はこういう当たりはずれが有りますよね。

「ラーメン熊きち」行ってみますね。

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008 2016/11/01(火) 16:58:33 ID:DO8iYAR7w6
>>4
恵愛 ですか、初めて聞きました。
ぜひ行ってみたいです。ありがとうございます。

>>5
炒飯は自分でも作っていますよ。
双龍居は行きましたが、油がギトギトで私の好みではなかったです。

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009 2016/11/01(火) 18:20:46 ID:nfNZQNYj3A
スレ画みたいにネギがぐじゃぐじゃになってるのは嫌だな

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010 2016/11/01(火) 18:22:44 ID:Wb3CA91RGU
チャーハンだけは好みが千差万別なので
お前らのお気に入りの所でたべるがいい

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011 2016/11/01(火) 18:29:37 ID:uNhpCgXS5M
>>5
不器用には結構ハードルが高い。

毎日作るわけでもないから上達しない。

材料揃えるのもいざとなると面倒。

結果:食いに行った方が良い。

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012 2016/11/01(火) 18:56:18 ID:pXTyPMy9LU
>>5
中華鍋ぐらい買え

家庭用コンロで中華鍋って・・・
その程度かよっ!

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013 2016/11/01(火) 21:52:34 ID:TP4XMF/T3o
チャーライを知らずに、大阪のチャーハンを語るとは潜りだな
日本一うまい、間違いなく

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014 2016/11/02(水) 08:58:59 ID:kcAW5KIDkc
中華料理店の本格的なのも美味しいが、大衆食堂のおばちゃんのも懐かしくて美味しかったりするし、むずしいね。

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015 2016/11/02(水) 17:39:36 ID:IT9ea3c.hE
おれは王将のラーメンセット食って寝る

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016 2016/11/04(金) 10:35:13 ID:jzWKVCmEWA
>>15
王将でもピンキリですよ。

基本的にフランチャイズじゃない直営は美味しいです。
フランチャイズのヒマなアイドルタイムに行くと
下手な人に教わっている見習いが作るので、恐ろしい物が出て来ます。

美味しいのは 堺インター店です。
http://www.ohsho.co.jp/shop/index.php?a=shop_detail&s...

ここは何度行っても、一般の中華屋以上に美味しい炒飯が出て来る名店です。

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017 2016/11/04(金) 11:18:17 ID:ALCJBkLHD2
大阪王将のチャーハンの素ってのがスーパーで売ってて
2回分が200円と、3回分100円の永谷園よりかなり割高だけど
試しに買って作ってみたら、しっかり王将のそれの味になってた。
卵と米があればできるからお試しを。

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018 2016/11/04(金) 17:13:38 ID:jzWKVCmEWA
弁天町の 博多っ娘  も炒飯が美味しいです。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270401/27011391...

奥さんが鍋を振る事なく、鍋の中をかき混ぜて作るのですが
絶品のフワパラ炒飯です。
私は油がキツイのは苦手なので 油少な目 でお願いしていました。

しばらくご無沙汰していますが、今も奥さんが作っておられるのかな?
夜は息子さんが作っていたと思いますが・・・・

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019 2016/11/17(木) 21:47:51 ID:8sCqMHCUw.
我孫子の双琉も絶品ですよ。

https://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27054452...

なんせ油が軽くて美味しいんですよ。
店主のお父さんが作っている野菜も多く入っています。
ここの炒飯は私の中では大阪でベスト3に入ります。

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