スクランブルエッグ

001 2016/06/09(木) 17:59:26 ID:dZYXorZYBc

手軽にたんぱく質が取れる
すぐに作れるから朝食は重宝するわ
海外旅行行ったらホテルの朝食は100%出てくる

002 2016/06/09(木) 18:30:55 ID:CDEUDL8XM2

インドの飯屋でオムレツたのんだら白身だけのスクランブルエッグが出てきた

003 2016/06/09(木) 18:31:40 ID:73SgcU2S7k

正式な「湯煎」で作ったが.........

まぁクリーミーで悪くないけど直火がいいわ
安い卵で作ると魚系飼料で生臭く気持ち悪い

004 2016/06/09(木) 19:23:51 ID:DrospF.gTI

ホテルのは鬼のようにバターが入ってる
そんな感じで欧米でバターやマーガリンの規制は入った

005 2016/06/10(金) 01:13:31 ID:mUMGBTvAqE

ケチャップは、SEの上のダイレクトにかけず、銀紙の容器に入れて皿の上に乗せておいて欲しいな。

006 2016/06/10(金) 13:58:06 ID:LOvqoRJiAw

カリカリのベーコンとスクランブルエッグうまいよな

007 2016/06/10(金) 14:39:32 ID:ijuQwAWIBA

親が作るヤツは、いわゆる「いり卵」だった。
だが自炊する様になってからは、ありゃ半ネリにした方が美味いと判明。
しかも、あまりかき混ぜない方が良い。
そうやって作れば塩コショーだけでも美味い。
簡単みたいだが難しいもんだな。

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