簡単に作れる料理を情報交換するスレ

やっぱ肉野菜炒めが簡単で栄養バランスも良くて美味しいよね。
野菜をザク切り、もしくはコンビニの100円の野菜パック。
肉はバラ肉でも挽き肉でも、もしくはハムでもウィンナーでもOK。
コツは強火でサクサク炒める。
サラダ油やバターで炒めて塩胡椒、胡麻油少々。
お好みでニンニクパウダーや鶏ガラスープ。
炒り卵を入れても良い。
最後に醤油をフライパンに一周。
出来上がりに七味や炒り胡麻やマヨネーズを掛けても美味い。
又はラーメンに乗せても美味い。
週三日ぐらい食べてる。。
(写真は拾い)

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