簡単に作れる料理を情報交換するスレ

山芋、大きめの購入する。2/3を普通に下し金ですり下ろす。
1/3を適当な大きさの賽の目にカット賽の目をスーパーの
半透明袋に入れて空気を抜き（パンク防止）両手で揉みまくる。
欠片が直径２cmくらいのボール状になったら出来上がり。
そこに黄卵、山葵の醤油和えを入れて山芋のズルズルと
ボール状のシャキシャキを楽しめる。鮪のブツを入れたら尚良し。

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