つくしうどん

001 2016/03/24(木) 18:45:09 ID:NqsgvaetFA

うどんに合う組み合わせ教えて
普段は牛肉を甘辛く煮込んだものを冷凍しておいて肉うどんにすることが多いんだが
何かいい組み合わせないかな
玉子は温泉卵の失敗作

※省略されてますすべて表示...

005 2016/03/27(日) 01:06:20 ID:cDhlza8Emw

中華料理で、芙蓉蟹てあるやんかいさ
あれを作るときに鰹出汁たくさん入れて作って乗せたら美味かったよ
鰹節から採った汁多めの平べったい半熟の出汁巻き玉子みたいにするんだよね

006 2016/03/27(日) 10:26:52 ID:F.WUfHCShk

>>5 ありがと
つくしも卵とじにすることが多いらしいね
こんど挑戦してみるよ

007 2016/05/27(金) 11:55:41 ID:wXGmQHBQ86

レトルトの牛丼の具で肉うどん風。
レトルトの丼系（中華丼の具とか）はだいたいうどんに合うよ。

008 2016/06/05(日) 19:27:32 ID:Ry8UCxyIiw

うどんの具というかトッピングに
焼き餃子、イケますよ。

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