揚げ物総合

今日はクリスマスだから、手羽先から揚げで盛り上がります。
昔、お袋が作ってくれた懐かしの味、何の香辛料も使わずに、
砂糖醤油につけこんで、片栗粉まぶす甘辛の手羽先。
でも、違いは食べるとこの骨をあらかじめ抜くんだ、かぶりつく
おいしさ、だから、今仕込み中手がかかるんだな。
いつも5〜6本食べてた。

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