ぬか漬け
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001 2011/06/07(火) 17:13:25 ID:ndqQtoDwK.
一回、自分で漬けてみ、ハマるから
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042 2014/07/20(日) 22:17:15 ID:RZOqo.SbM.
今年は水ナスがいい感じの色に漬かる
去年は茶色くなってた
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043 2014/07/26(土) 00:38:04 ID:nk7A9EaEnA
044 2014/07/26(土) 02:23:47 ID:lLanVq05l6
あれ?42の画像のなす綺麗な色に漬かってませんか?別の理由?
すっげ〜鉄臭くなったから取り出したけど去年はこんな感じの鉄を入れてた
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045 2014/07/26(土) 20:08:50 ID:..MeL3FjT.
糠床の水分多すぎ
半量くらい新しいのにかえたほうがいい
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046 2014/08/02(土) 16:48:10 ID:Efj7ep9VXs
>>45 その通りにしたら、こうなりました。
美味そうには見えないな…
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047 2014/08/02(土) 18:43:23 ID:Zz1TT/Qumg
048 2014/08/02(土) 18:59:19 ID:Efj7ep9VXs
さっそく入れたよ。もちろん埋めたよ。
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049 2021/03/22(月) 17:30:03 ID:e0qL50OLYM
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