スレッド番号 : 1705844381
スレッドタイトル : だし巻き玉子焼きの作り方教えたる 明和のすいちゃんのスレ
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スレッドタイトル : だし巻き玉子焼きの作り方教えたる 明和のすいちゃんのスレ
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レス番号 | 名前 | 投稿日 | 内容 | 画像 |
001 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:39:40 | 昔店みたいなだし巻き玉子焼きの作り方教え | 画像 |
002 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:42:57 | ここで本来ならヤマキ割烹白だしみたいなの | 画像 |
003 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:45:03 | 次にみりんを入れます。 出汁もやけど、 | 画像 |
004 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:47:58 | 次に隠し味的な感じで砂糖を少々。写真のは | 画像 |
005 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:50:42 | それから水を入れます。これも1.5秒くら | 画像 |
006 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:54:52 | で、重要なのが、ここのタイミングでペロッ | 画像 |
007 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 22:58:57 | 次に焼いていきます。専用フライパンもって | 画像 |
008 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:02:29 | まず最初の1回目はけっこう多めで大丈夫。 | 画像 |
009 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:06:17 | 片方に集めた状態がこちら。手前に集めても | 画像 |
010 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:08:20 | たまごとフライパンの接地面見たら油でグツ | 画像 |
011 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:10:35 | あとはまあ普通に。たまごの下をめくって流 | 画像 |
012 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:12:55 | 自分のやり方は、手前に一回だけくるっとひ | 画像 |
013 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:16:35 | 基本的に実家帰った時にしか作らんくて、玉 | 画像 |
014 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:20:11 | 最後は弱火にして、油もしっかりひいて焦げ | 画像 |
015 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:24:10 | 完成したのがこちらです。ちょっと失敗しま | 画像 |
016 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:28:06 | しばらくすると、出汁とか油とかがにじみ出 | 画像 |
017 | 名無しさん | 2024/01/21(日) 23:28:17 | 早く消せ それにしても不味そうだな | 画像なし |
018 | 名無しさん | 2024/01/21(日) 23:38:53 | 2 では、カツオ風味の「ほんだし」を入れ | 画像なし |
019 | 某コテハンさん | 2024/01/21(日) 23:41:41 | >>17 そう言うなよw | 画像なし |
020 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 01:09:51 | >>3 液体の分量が「㏄」 | 画像なし |
021 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 01:12:12 | ゴメン…甘い卵焼きが受け付けられないから | 画像なし |
022 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 01:48:14 | スレッドこういう風に使うのいいね | 画像なし |
023 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 02:14:44 | >>22 お前バカだからす | 画像なし |
024 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 06:52:22 | >>1 あっ、すいちゃ~ん | 画像なし |
025 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 08:14:48 | 砂糖は保水のために必要、入れないと出汁が | 画像なし |
026 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 11:37:43 | いろいろ面白いスレだなと思った 俺もど | 画像なし |
027 | 名無しさん | 2024/01/22(月) 14:33:02 | オレも甘さは不要に思うけど、甘さを感じな | 画像なし |
028 | 某コテハンさん | 2024/01/22(月) 17:41:17 | >>20 斬新でしょ?笑 | 画像なし |
029 | 名無しさん | 2024/01/23(火) 11:15:57 | 1,5秒を舐めてるな。 短距離選手なら | 画像なし |
030 | 名無しさん | 2024/01/23(火) 13:28:58 | 1,5秒は俺も長いなぁと思った スレ主 | 画像なし |