スレッド番号 : 1656940603
スレッドタイトル : 炭火焼きの味を再現したい! めいわすいさ~んのスレ
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スレッドタイトル : 炭火焼きの味を再現したい! めいわすいさ~んのスレ
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レス番号 | 名前 | 投稿日 | 内容 | 画像 |
001 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:16:42 | トリの炭火焼きのやつめっちゃ旨いよな。 | 画像 |
002 | 名無しさん | 2022/07/04(月) 22:24:57 | 炭火焼きのタレとか竹炭パウダーとか色々あ | 画像なし |
003 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:26:32 | 炭の匂いが肉に着いて古い肉でも・・・ | 画像なし |
004 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:35:20 | >>2 そんなタレあんの? | 画像なし |
005 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:37:38 | 肉屋の焼き肉用肉でもタレに漬けた肉は同じ | 画像なし |
006 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:50:52 | >>1 >調味料とかで再現 | 画像なし |
007 | 某コテハンさん | 2022/07/04(月) 22:54:03 | >>6 まあとりあえず家庭 | 画像なし |
008 | 名無しさん | 2022/07/04(月) 23:05:40 | バーナーで炙ればいい | 画像なし |
009 | 名無しさん | 2022/07/04(月) 23:06:39 | 何年か前にスーパーで買った炭火焼き風焼き | 画像なし |
010 | 某コテハンさん | 2022/07/05(火) 00:15:43 | とりあえずタレを探してみる | 画像なし |
011 | 名無しさん | 2022/07/05(火) 01:37:02 | こういうのは風では無く炭焼きするしかない | 画像なし |
012 | 名無しさん | 2022/07/05(火) 03:55:28 | 藁を買ってきて肉の上で焼いてみれば。 | 画像なし |
013 | 名無しさん | 2022/07/05(火) 16:03:11 | 窓全開にしてコンロの上に網置いて直火で焼 | 画像なし |
014 | 名無しさん | 2022/07/05(火) 18:51:27 | これいいよ。 安い肉でも美味くなる | 画像 |
015 | 名無しさん | 2022/07/11(月) 22:42:34 | >11と同意見 キャンプ場とか海 | 画像なし |
016 | 名無しさん | 2022/07/15(金) 07:14:16 | 鉄板を使って炭火風味にするという手法があ | 画像なし |
017 | 名無しさん | 2022/07/18(月) 23:07:35 | 鶏自身の脂を炭火に落として炙りつつ燻すと | 画像なし |
018 | 名無しさん | 2022/08/03(水) 09:23:01 | ローソンの冷凍食品にあったな 炭火焼き | 画像なし |
019 | 名無しさん | 2022/08/03(水) 12:04:53 | 炭火焼っていうけど、要は高温の炭に落ちた | 画像なし |
020 | 名無しさん | 2022/08/08(月) 16:48:54 | タバコ吸いながら塩焼き鳥食ったらちょっと | 画像なし |