スレッド番号 : 1537702329
スレッドタイトル : 鶏皮をパリッパリに仕上げる「3つのポイント」
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スレッドタイトル : 鶏皮をパリッパリに仕上げる「3つのポイント」
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レス番号 | 名前 | 投稿日 | 内容 | 画像 |
001 | 某コテハンさん | 2018/09/23(日) 20:32:09 | ●鶏肉の温度と下ごしらえに気を付ける | 画像 |
002 | 某コテハンさん | 2018/09/23(日) 20:34:15 | ●皮目を押し付けるようにしてしっかり焼く | 画像 |
003 | 某コテハンさん | 2018/09/23(日) 20:56:13 | 肉の表面をクッキングバーナーで炙ればパリ | 画像なし |
004 | 名無しさん | 2018/09/23(日) 21:06:10 | クッキングバーナー持ってねーよ・・・ | 画像なし |
005 | 某コテハンさん | 2018/09/23(日) 21:09:17 | おお、料理教室がアップされてるがな。 | 画像なし |
006 | 傷痍軍人 | 2018/09/23(日) 22:53:18 | 料理番組や料理本でもよく見かけるけど、せ | 画像なし |
007 | 名無しさん | 2018/09/23(日) 23:34:47 | >>6 両面焼いて、ふたし | 画像なし |
008 | 名無しさん | 2018/09/24(月) 00:58:16 | 味付けは? | 画像 |
009 | 某コテハンさん | 2018/09/24(月) 06:40:57 | >>8 サムネで、右手が左 | 画像なし |
010 | 某コテハンさん | 2018/09/25(火) 21:21:28 | がっつりメニューやけど ヘルシーそうや | 画像なし |
011 | 名無しさん | 2018/10/06(土) 14:30:07 | 裏返して蓋して蒸し焼きしたら,せっかくパ | 画像なし |
012 | 某コテハンさん | 2018/10/06(土) 14:56:11 | >>4 うちはコンロがIH | 画像なし |